In this video I travel to Kobe, Japan in search of the most expensive beef in the world. Luckily enough, I get the chance to try it out for myself and it was well worth it. Check out the video to watch the whole story.
* TIMESTAMPS *
00:00 Intro
00:43 Exploring the area
04:36 Trying Kobe beef
07:35 Thanks for Watching!
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14 Comments
Would you try Kōbe beef?
Konbanwa!
Nice❤ i love kobe its a fun spot
Sick video! Got me hungry
えーと、面白い動画ですが、日本に来て中華街にいくことはないです。本当の日本文化ではなくて、ただの中国文化ですから。まあ、北京ダックや中華まんじゅうなどはおいしいですけど。
神戸牛は、ちょっとお金がかかるけど、三宮とか神戸の高級街で華麗なるナイフさばきをみせてくれるシェフのいるレストラン(鉄板焼きでもいいです)か、老舗のすきやき屋名店で食べるのが一番おいしいです(仕入れられる肉のランクが違うのです)。
すき焼きは、ベースの味が少し甘いしょうゆ味で、そこに生卵をたれにして食べます。大変おいしいです。生卵は、外国では衛生面でやばいのでなかなか食べられません。日本は出荷前や流通で殺菌などして、しかもロボットでパック積めするので、人間の手が触ってないのです。非常に衛生的です。
あと、日本のブランド牛は100種類以上あって、品質を競っているのですが、神戸牛はブランド有名税みたいなもので、他の和牛で有名のなら、もう少し安くて味は同じくらいおいしいですよ。
100くらいあるけど、地域ごとに流通して、よく普通のレストランでも食べられるのは、こんなかんじ。食べさせるものや育て方が違います。近江牛、飛騨牛、前沢牛などでもぜんぜんおいしいです。
和牛は、焼いたものをワサビ+塩(できれば、これはちょっと名産の塩があって、沖縄の塩、アルプス岩塩などがいいです。ミネラルが含まれるのがいいですね)で食べるのが、一番通です。まあ、しょうゆベースのステーキソースをかけてもおいしいのですが・・・。
松阪牛/三重県
近江牛/滋賀県
米沢牛/山形県
神戸ビーフ・但馬牛/兵庫県
前沢牛/岩手県
仙台牛/宮城県
飛騨牛/岐阜県
石垣牛/沖縄県
佐賀牛/佐賀県
熊野牛:和歌山県
鹿児島黒牛/鹿児島県
宮崎牛/宮崎県
くまもと黒毛和牛/熊本県
上州牛/群馬県
常陸牛/茨城県
長崎和牛/長崎県
白老牛/北海道
りんご和牛信州牛/長野県
とちぎ和牛/栃木県
村上牛/新潟県
コストカットしたいなら、吉野家とかの牛丼チェーン店にいって、すき焼き風御膳でもだいぶ近いです。薄切り牛肉(残念ながら、アメリカまたはオーストラリア牛肉ですが)と野菜で甘いしょうゆ味で煮てあって、これも生卵をつけて食べられます。和牛に比べてちょっと肉が固いけど、味は同じような味付けです。700円―800円くらいのはずで、安い。試しに食べてみると「ほほー」と思うはずです。
(ちゃんとした専門店のすき焼きは、3000-1万円くらいです。仲居さん(メイドさんみたいな人)が和牛の上級ランクのを調理してくれるので、ちょっと高い)
名古屋や九州福岡、熊本とかもグルメです。
食費を節約したいなら、一度、名古屋のモーニングを食べるといいです。コーヒー代くらいで、朝食としてサラダ、トースト、ゆでたまごなどが食べられるんですよ。300円くらいで普通の800-円近い分の内容が食べられるのです。
小倉トーストという、変わったあんこ(甘い豆を煮たもの)をパンに塗るトーストも食べられます。
この方はワイルド路線だから、九州にいって、馬刺しを食べたり、桜鍋(馬肉のすき焼きみたいなのです。味はすき焼きと似ています)を食べるといいですよ。
熊本などにいくと、牧場とかもあるから、乗馬したり、しぼりたての牛乳を飲んだり、アイスクリームがとてもおいしいです。
阿蘇山とか、鹿児島の桜島とか見ると、雄大でかっこいいです。近くまで、登山できたりします。途中までリフトもあるので、便利ですが、本格登山には登山靴などがいりますから、ちょっと覚悟しないといけないです。
福岡では、とんこつラーメン、もつ鍋(ニラなどの野菜と牛や馬の内臓肉をホットポットで煮たものです。味は味噌味、しょうゆ味、塩味ですが、最初は味噌味がいいかな?)、焼きラーメン、博多うどん(うどんがちょっと柔らかいです)などがいいです。もつ鍋は、それほど高くなくて、1500円くらいでおなかいっぱいになるし、鍋の最後にごはんやラーメンなどをいれて、残りのスープと一緒に食べておいしいです。
まあ、次は夏にきて、東北の登山とか楽しむといいかもです。仙台では、七夕祭りという有名なお祭りがみれたりしますし、夏は暑いけど高山は涼しいし、大きな花火大会もあるので、わりといいですよ。
I am glad you guys have enjoyed a delightful Kobe beef treat… its a mouth watering moment and enjoyed all the more because its a rare treat.
I'm vegan
congratulations!🥩
🔥 🔥 🔥!!!
たくさん美味しいもの食べて行って下さいね🎉 by 日本人
Maybe, they can get Spider-Man easily at Donki.
初めまして😊日本に来てくださってありがとうございます🌸異国の地での滞在はお疲れではないですか?体調に気をつけて、リラックスしながら楽しんでくださいね~😊😊
You picked the wrong place, not to mention it's over rated and priced.
I am a Japanese man living in Okinawa Prefecture, Japan. I have registered your program. If you have a chance, please come to Okinawa. It has a very beautiful sea and the four major longevity cuisines (vegetarian ) that are said to be the blue zones of the world.