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埼玉）僅か１１席で２００杯を４時間で売りさばく高速回転家系ラーメンがヤバい



店名　麺家 紫極
地図　https://maps.app.goo.gl/Hns4nEWWVfn1LTtS7
住所　埼玉県さいたま市大宮区北袋町１−３２８−２

0:00 ダイジェスト　
0:38 本編

うどんそば 関東 Udonsoba
https://www.youtube.com/channel/UCIKvmvEvZdi96rtPqRu9ahQ

#ラーメン #埼玉グルメ

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27 Comments

  3. チャラモ

    紫極はお昼のライス無料。
    夜は50円でお替わり自由だと思いました。
    人気店で回転率が速いのは良いけど、猫舌、食べるの遅い人は、
    店員から言われる事は無いけど落ち着いて食べれないのが難点
    そうゆう人は、平日の14:00から15:00と17:00から19:00の
    混まない時間帯選ぶと良いね🥺

  5. HI LEE

    You can enjoy Tonkotsu ramen for only 6.36 ~ 8.03 dollars if you live in Japan, but here in the US, should pay 14 ~ 20 dollars + an extra Tip of 2 or 3 dollars. Of course, it can't compare quality with the original Japanese style. 🍜🍜

  6. 7コマ滑り

    家系ってラーメンってよりご飯のおかずって感じでいつもより多く飯が食えちゃう

  7. Albert Teng

    Almost $10 per bowl wooahh. Looks really good though but more on the expensive side. Same ramen here in the phils run by japanese cost around $6.00

  9. Chellz M

    The soup looks so rich and delicious! I love tonkatsu ramen with plenty of chicken oil! I hope I can visit and try it!

  10. eri

    30分あれば行けるな？🚗
    年末年始の営業日教えてください🍜💕

  12. nabe wata

    くそ上手いよ。
    埼玉で唯一ちゃんと家系食べれる店。
    オープンした時嬉しかったなあ。
    王道家武蔵家武道家より好きなんだよなあ

  14. 洋和小島

    ここめちゃくちゃ美味い。
    おすすめは豚バラか豚トロです
    やってるときに行くことが多いんですが、ラーメン、九条ねぎラーメン、のりほうれん草ラーメン、全部のせラーメン共に2枚から4枚それぞれトッピングしてます。
    後は味玉もおすすめです。
    肉系(チャーシューや限定の豚バラや豚トロ)に生姜やにんにくを乗せてにんにく醤油をご飯にかけてのりと一緒に食べると美味しいです。
    好みは麺固め、味濃いめです。

  15. bobdeblin

    近所なので存在は知っていましたが、こんなに丁寧に作っているとは思いませんでした。今度行ってみます。ご紹介ありがとうございました

  19. ダブリーハイテイ

    最近はとんこつばかりであっさり鶏ガラ醤油ラーメンが無くなって来たね。
    あと例のつけ麺ってやつ。ドロドロの熔解とんこつに全ての臭いと味をかき消すくらいに大量に注がれる魚粉。小麦粉を練っただけのただのすいとん。あれ旨いですか？

  20. イキスギ先輩

    少し前までは大好きな味玉の美味さで評価していたけれど最近はチャーシューが燻製がそうでないかがすごい重要になってきている自分がいて行く店が限られてしまう

  23. 田中崇史

    土日は並びヤバい確かに回転はいい😊
    平日閉店間際あたりがガラガラで
    狙い目😮

  24. Marc Mentat

    Me encanta la atmósfera del local. El personal es rápido y eficiente, y el encargado del caldo es muy profesional. Los distintos tipos de ramen son increíbles. Me encantaría probarlos. Pena que viva en España 😂

  25. ナモナキヒト

    タイトルだとすごく見えるけど
    冒頭にもあるように、1時間50杯
    つまり12分程度
    客が食うのも早いんよな

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