今回の舞台は、札幌市街から車で約45分の場所にある「美味しい宿 敷島定山渓別邸」。
豊かな渓谷と深い森、そして湯量豊富な温泉が魅力の定山渓温泉の宿のなかでも、大人のおこもりステイにぴったりな隠れ宿です。
全10室の客室の中で最も贅沢な「特別室 離れ」に宿泊すれば、より一層上質な時間が流れます。
窓の外に見えるのは、豊かな渓谷と優しく流れる豊平川の絶景。
また、ほかの客室とは別の棟にあり、まるで自分の別荘のような感覚で滞在を楽しめますよ。
宿名の通り、和食の料理人が手掛けるこだわりの食事も必見。
夕・朝食ともに北海道の旬の食材を使用しており、目でも舌でも楽しませてくれます。
ぜひ次の北海道旅行の参考にしてください。
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■目次
00:00 オープニング
00:15 定山渓温泉
00:56今回の舞台は…
01:14 チェックイン
02:09 特別室 離れ
04:18 温泉の行くその前に
04:36 温泉の紹介
05:44 談話室
06:08 夕食の紹介
08:03 朝食の紹介
08:26 食後のコーヒーは中庭で
08:41 エンディング
09:03 交通アクセス
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