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久しぶりの浜名湖産ウナギ。
いつもは浜松駅近くの八百徳か『かねりん』利用する事が多いですが
今回は新規開拓の意味で利用した事のない鰻料理屋に。
今回利用したのは浜名湖近くにある
炭焼鰻『はじめ』。平成28年(2016年)に開業の新しいお店。料理場を開放しており、客が捌いている姿が見れるというのも自信がなければ出来ない事。
味も最高。浜名湖にも近く、浜名湖観光のついでに
利用していただきたいお店です。
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