Kikusui, Japanese Sake made in Akita (short ver.) 喜久水酒造（短編）

Kikusui 喜久水酒造　

Akita has long fostered sake brewing made with rice, being one of the highest producing regions in Japan, and today is home to 37 breweries within the prefecture. The taste can vary from clean and dry to aromatic to sweet like dessert wine, depending on the brewery or brand.
秋田県は、日本でも有数の米所であり、古くから日本酒の醸造が行われ、現在37の蔵元があります。蔵元や製法により、端麗辛口のものから、デザートワインのような甘口のものまで、その味わいは異なります。

秋田県の観光情報
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