【K】China Travel-Zhuhai[중국여행-주하이]광둥요리 투어, 벌 튀김/Fried Bee Pupae/Guangdong Food

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[한국어 정보]
여기선 광동 요리의 특이한 식재료를 경험할 수 있다고 한다. 바로 간판에 그려진 벌이다. 벌 요리는 광동요리 중에서도 고가에 속한다고 한다. 그렇지만 벌을 어떤 방법으로 먹는다는 걸까? 튀김이다. 새끼 벌을 잡아 손질한 다음 건조시킨 것을 뜨거운 가마에 넣고 색이 노랗게 될 때까지 약한 불에 튀긴다. 이 식당 주인은 직접 벌을 잡고 키운 지 벌써 13년째라고 한다. 벌 튀김은 술안주로도 많이 찾는데 아예 벌을 가지고 술을 담그기도 한단다. 벌주는 독이 완전히 중화될 때까지 숙성시켜야 한다. 가장 좋다는 7년 된 술을 맛보기로 했다. 보양식으로 쓰인다는 벌주. 그 맛이 궁금했다. 하마 선생과 내 입맛은 영 맞지 않았다. 벌주는 괴로울 정도로 쓴 맛이었다. 벌 요리가 완성됐다. 벌 튀김은 특히 여자들의 피부미용에 좋다지만 맛보기가 조심스러웠다. 그러나 하마선생은 거침없다. 아예 입 안으로 쓸어 넣기 시작한다. 아무래도 이방인인 내가 고전하는 모습이 즐거운 모양이다.

[English: Google Translator]
Not here and there to experience the unique flavors of Cantonese cuisine. Signs painted directly on punishment. Bee cuisine is Cantonese cuisine belongs among expensive. I wonder, however, eat the bees in any way? The fries. Get a trim suit and then put the baby in a hot kiln dried to fry on low heat until the color is yellow. The restaurant owners are already 13 years that the punishment not raised directly hold. Fry stumbles immersion suits also have a drink at all find plenty to suit snacks. Punishing it shall be matured until it is completely neutralize the poison. The most good for 7 years had alcohol as a teaser. Boyangshik used to punish. The taste was curious. Hama teacher and my taste buds did not fit the spirit. It was bitter enough to punish painful. Bee cooking was completed. Watch the teaser seureowotda punishment fries, but good for the skin, especially of women. But hippos are not roughness teachers. Loading sweep begins in the mouth altogether. Maybe I am a stranger in a pleasant look to the classic look.

[Chinese: Google Translator]
不能在这里和那里体验到粤菜的独特风味。直接处罚的迹象画。蜂菜是粤菜中属于昂贵。我不知道，不过，吃什么办法蜜蜂？薯条。获取笔挺的西装，然后把宝宝在炎热的窑干炒低热量，直到颜色是黄色。餐厅老板已经是处罚不直接持有上调13年。弗莱绊倒救生服也有一个滴酒不沾找到很多适合的零食。惩罚应当成熟，直到它完全抵消了毒药。最拿手的7年有酒精作为传情。 Boyangshik用来惩罚。味道很好奇。哈马老师和我的味蕾不适合精神。这已经足够痛苦的惩罚痛苦。蜜蜂烹饪完成。观看传情seureowotda处罚炸薯条，但对皮肤有好处，特别是妇女。但河马是不是粗糙的教师。扫加载在嘴里开始完全。也许我是在一个愉快的外观经典的外观陌生人。

[Information]
■클립명: 아시아037-중국15-08 광둥요리 투어, 벌 튀김/Fried Bee Pupae/Guangdong Food
■여행, 촬영, 편집, 원고: 이정환 PD (travel, filming, editing, writing: KBS TV Producer)
■촬영일자: 2013년 4월 April

[Keywords]
아시아,Asia,동북아시아,중국,China,이정환,2013,4월 April,광둥성,Guangdong