(日本語字幕付き!) I was wrong about Japanese seafood. I always thought I hated uni (sea urchin), but I’m overcoming my fears and trying ムラサキウニ (“murasaki uni” / purple sea urchin) for the first time in the Shakotan Peninsula in Hokkaido, which is famous for being the best place in Japan to eat fresh ウニ丼 (“uni don” / uni rice bowl), to see if I can change my mind. Watch to see my shock reaction to eating the best uni in Japan! Location & info below 👇

See more in our Shakotan, Hokkaido travel vlog: https://youtu.be/4BXLwLI0fEo

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1 Day in Hakodate Travel Vlog: https://youtu.be/gOuDWH6Bdgs
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#外国人の反応 #ウニ #ウニ丼 #積丹ウニ丼 #osharejapan #Japan
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📍 *ABOUT SHAKOTAN PENINSULA & SHAKOTAN UNI*
Cape Kamui is of the 3 major tourist attractions in the Shakotan Peninsula and the blue sea is the only ocean area to be designated as part of a Japanese national park. The colour of the sea in Shakotan is so bright and clear that it is famously known in Japan as “Shakotan Blue” and the area has one of the most beautiful coastlines in the country, but the scenery is not all this beautiful Japanese coastline has to offer. The Shakotan Hanto (peninsula) is also famous because of another colour – purple! That’s purple sea urchin, to be exact.

Shakotan is the number one place to try uni (sea urchin) in Japan and restaurants pull in thousands of domestic and international tourists wishing to try their famous uni don (uni rice bowl) sets each year. There’s only one catch, though – no pun intended – uni season in the Shakotan Peninsula is only open from mid-June to August each year, and the uni can only be caught under the right conditions, making this local delicacy one of the rarest, most sought-after, and oftentimes the most expensive seafood in Japan! We were fortunate enough to try it for ourselves, so watch if you want to find out what Shakotan’s murasaki uni tastes like!
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📍 *UNI (SEA URCHIN) RESTAURANT*
Restaurant Ushio, Shakotan Peninsula / 食堂うしお、北海道積丹郡積丹町神岬町
https://www.ushioshakotan.com/

During the sea urchin fishing period (mid-June to August), sea urchin are sourced locally from experienced fishermen, but the price of sea urchins differs based on the current market price and availability, which varies based on weather conditions. Once the urchin is out of stock, many of the famous sea urchin specialist shops in the area close for business, so be sure to try it during uni season when it’s available!
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🎬 *VLOG CHAPTERS*
0:00 Uni season in Shakotan, Hokkaido/ 積丹半島ドライブ
1:04 Arriving at the uni restaurant, 食堂うしお
3:10 First taste of Shakotan uni don (rice bowl)/ 積丹ウニ丼
3:40 What does uni (sea urchin) taste like?/ ウニ丼の反応
12:46 Cape Kamui, Shakotan Peninsula/ 神威岬の観光

21 Comments

  1. I never eat any kinds of seafood, except fish and eel, but barely can eat sea urchin sashimi in rice and seaweed, it is still good.
    And good to hear that you can overcome one of your fears, Miss Kiwi.

  2. ミョウバン水に浸けたウニより取立ては本当に違います。

  3. 回転寿司とかの変なウニ食べて、あれで『ウニ美味しくない、気持ち悪い』と、なってしまう人は本当に勿体ない。本当の新鮮なウニは美味しいんだよ♪😊

  4. 私もほとんど食べませんが、ウニは新鮮なものでないと美味しくないそうです。
    今回は、当たりで、とても新鮮なウニだったんだと思います。おめでとう!!

  5. ウニは当たりはずれがありますが積丹現地で採れたてなら間違いありませんね。それにしてもウニ尽くしの丼は豪華です。

  6. I really hope to go to Hokkiado, also it is so nice seeing your faces. Also nice to know other countries say colours for food when it isn't (like red onion), Miss you both but ready to give you both big hugs when you are back

  7. 奥さんは納豆は食べれますか?食べれたらウニは食べれますよ、あとは北海道ではジンギスカン鍋を食べてくださいね、美味しいよ😋🍴💕

  8. あれ、2人ともムラサキウニですか?
    バフンウニ食べて欲しかったーー。

  9. 和食は海外で食べてもあまりおいしくないです。理由は、日本でしか手に入らない調味料などが多いから。それに鮮度、日本流のおもてなし(チップなし)、和食器なども無視できないです。

  10. 高級でシーズンで積丹で食べるウニは最高だろうな。
    僕もウニ苦手でした。

  11. 日本の素潜りYouTuberがオーストラリアででっかいウニをとって食べてみたけどなんかまずいって言ってたな、種類なのか食べ物なのか海外でウニがあまり食べられなかった理由は味なんだろうねやっぱり

  12. 一個から「ちまっ」っとしか採れないから、あのドンブリの量を集めるのも大変なことでしょうね。
    うちの地元でも紫ウニとバフンウニ採れますが、やっぱりバフンウニは美味しいです。

  13. ウニは新鮮でないと味が変わってしまいますね。産地で食べられて良かったです。神奈川あたりのウニだと、何もしないと、ウニは美味しくないです。ところがキャベツを与えたら、ウニが喜んで食べ、ウニも味が良くなりました。

  14. 観光バスが来たとき笑えました😊
    ウニの捕食者が大量にバスから降りてくる恐怖。
    僕も同じくダッシュしますね!

  15. ウニは新鮮でないと美味しくありません。以前食べた時は獲れてから日が経ったあまり新鮮でないウニだったのでしょうね。

  16. 醤油を使わずに「うに」食べれるに感動!私は醤油なしではたべれません!

  17. まぁ、、昔の話だけど礼文島の漁師民宿に泊まった時直径10cm位の中鉢?に山盛りの雲丹を1.000円で分けてくれたけど、、美味かった~~~~。民宿の親父さんが朝一で取ってきてくれたやつ、、、😊

  18. 遠かったでしょう?!😅
    お疲れ様でした。私もお墓参りに行ったところでした。岬の湯入りましたか?😊

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