店名 鼓道
地図 https://goo.gl/maps/vLieRiytPMvi8AZVA
住所 兵庫県淡路市野島大川57-3
0:00 本編
01:56 丼ぶり用の出汁づくり
02:22 親子丼に使う具材の仕込み
03:00 ”淡路豚のカツ丼”用 豚肉の仕込み
04:36 親子丼のお肉の仕込み
07:35 ”淡路どりの麹から揚げ”の仕込み
09:00 開店
11:55 お客様インタビュー①
12:28 丼ぶり用ガラ出汁の仕込み①
13:59 淡路豚のカツ丼
15:41 お客様インタビュー②
20:43 お客様インタビュー③
26:22 お客様インタビュー④
29:30 お客様インタビュー⑤
31:04 丼ぶり用ガラ出汁の仕込み②
36:38 お客様インタビュー⑥
38:19 お客様インタビュー⑦
45:11 店主様インタビュー①
46:00 店主様インタビュー②
47:42 店主様インタビュー③
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba Hyogo Kyoto
https://www.youtube.com/channel/UCm9X4pcqEdPlW7lIYzWGEQA
#親子丼 #カツ丼 #淡路島
17 Comments
That looks delicious!! I hope to travel some day to try it😊
very pretty golden egg yolk
36:37
👍👍👍
淡路島楽しいですよね 月一回徳島から行ってました シェフガーデン ここ行ったことあります ロケーション最高！
親子丼は 東の方のシェフガーデンで食べたことあります 美味しかった😍
今は療養中でどこにも行けずですけど、元気になったら行こうと思います。
カツ丼のカツ斜めに置くとサクサク感維持できてそうですごくいいね
One man show, amazing
That’s a neat island
Summer vacation vibes
He's amazing with all delicious foods.
いやいや鼓道は親子丼一択でしょ！と思ってたけどカツ丼美味しそうすぎる…🤤
Che posto fantastico !!!!
Sangat hebat Bekerja sendiri makanan sangat indah dan terlihat sangat lezat
화면 색감도 예쁘고, 구도도 다양하게 찍어주셔서 보는데 더 흥미로워요. 좋은 영상 감사합니다! 매번 재밌게 감상하고 있어요 😊
WOW Bravissimo 👏👏🥰🥰
Thank you so much! What a great video. I would love to try all of his food. Thank you for sharing!
맞어 학생때는 오카네가 아리마셍이니깐😊
좋네요 저도 저렇게 학생일때가 있었는데