奥会津でも最奥、檜枝岐村に伝わる「裁ちそば」の「かどや」さんに突撃しました。一日限定100食、といっても決して敷居の高くない庶民的な雰囲気の、民宿も営む食事処、でも、その蕎麦はガツンと来た。営業は15:00まで、そして不定休なので、事前確認をお勧めします。
#オレ的オキニ星4つ半 #裁ちそば #かどや
■撮影・情報現在:2019/07/27
■動画中の料理
わっぱ特盛りそば 1,600円
■BGM:フリーミュージックMusmus
■かどや公式ページ
〒967-0522 福島県南会津郡檜枝岐村字上ノ原595−1
電話: 0241-75-2004
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