生地一筋40年！開店から超満員の大人気パン屋さんで行われる100種類以上のパン作り｜札幌市「YOKOICHI」

札幌市清田区にあるパン屋さん、「YOKOICHI」

「YOKOICHI」さんは、パン生地一筋40年の情熱を注ぐパン屋さんで、道産の小麦と100％牛乳を使い、100種類以上のパン作りに取り組んでいます。
この動画では、その仕込みから営業風景に密着し、その魅力を紹介しています。
道産の小麦と牛乳100％から生まれる美味しいパンと、100種類を超える大量のパン作りの風景をお楽しみください！
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【店舗情報】
店名：451.bakery_YOKOICHI
Instagram：https://www.instagram.com/451.bakery_yokoichi/
GoogleMap：https://goo.gl/maps/HmWSmN9FUycABFKEA

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【チャプター】
00:00　オープニング
00:35　朝6時半から始まるパン作り
10:27　パン生地の切り分け、成形
15:23　開店準備
19:20　開店、営業中の風景
22:37　オススメのパン3選、インタビュー
24:35　パン実食
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撮影にご協力いただき、誠にありがとうございました。
FoodCrownではパン屋さんの仕込みから営業風景まで紹介しています。

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