店名 開楽 本店
地図 https://maps.app.goo.gl/dt7HaXSUQYzUeWCA7?g_st=ic
住所 東京都豊島区南池袋1-27-2

0:00 ダイジェスト 
0:37 本編

うどんそば 関東 Udonsoba
https://www.youtube.com/channel/UCIKvmvEvZdi96rtPqRu9ahQ

#中華料理 #餃子 #炒飯

38 Comments

  1. ここに来ると(2ヶ月に1回ペース)必ず半炒飯とお化け餃子のBセットを注文しているけど、炒飯もある程度仕込んでいたのは初めて知りました。まぁその都度作っていたら間に合わない程混んでるお店だから納得ですね。勿論、味も言う事無しで美味いですよ〜。

  2. 「イマドキ女子」は一瞬も映りませんでしたが、デカい餃子が美味しそうでした~。

  3. 20代の頃は隣接してた本屋に行ってからよく通ったなぁ。。
    この辺りもキッド靴屋が無くなる前後から変わったね。。

  4. まさかと思い再生速度を0.25にして食い入るように見ましたがイマドキ女子は現れませんでした。

  5. イマドキ女子目当てで見て一瞬も映りませんでしたが、おいしそうな中華屋を見つけられたので今度行ってみたいです。

  6. 中華ってのも、やることがいっぱいあって大変だ。この手の餃子も皮がもちもちして美味しいんだよね。いつか行くよ!

  7. 炒飯、餃子、豚肉とピーマンの炒め物、レバニラ炒め、焼きそば、豚バラ炒飯、美味しそうですね。

  8. チャーハンの仕込みでも鍋いっぱいに蒸し焼き飯を作るでなく、きちんと炒めていて仕事が丁寧

  9. なぜ溶き卵を保存するのに空缶を利用するのだろうか?町中華あるあるなんだけど。

  10. What a nice owner of this shop . N the food looks delicious! How much I wish we had a shop like this in New York !!!!😇❤️

  11. あー、ここ、中華料理屋だったんだ。
    普段近くを通って通勤しているけど、知らなかった。

  12. 厨房にいる全員がメニューの構成とか工程を知ってるのすごいな…
    炒飯油いれてから1分でできあがるのか。こういうの見ちゃうと炒飯はお店で!って思う
    あと餃子にはあんなにお湯いれてもこんなにコンガリしあがるのか~お腹すくな~

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