店名 千成亭
地図 https://goo.gl/maps/Mn9Ag923dpu45vjT8
住所 兵庫県加古川市神野町西条416−3
0:00 本編
0:58 店主様インタビュー
1:44 お母様インタビュー
2:30 店主様インタビュー②
6:32 チャーシュー仕込み
7:30 関東煮仕込み
9:18 かつめし仕込み
13:00 から揚げ仕込み
17:27 お母様インタビュー②
25:35 開店
26:34 お客様インタビュー
41:37 お客様インタビュー②
43:07 和風ラーメン調理スタート
50:15 実食
51:12 店主様インタビュー③
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba Hyogo Kyoto
https://www.youtube.com/channel/UCm9X4pcqEdPlW7lIYzWGEQA
#かつめし #焼き飯 #ラーメン #大衆食堂 #サンクチュアリ #デカ盛り
49 Comments
カツメシ食べてみたいな～拘りが凄いですね。
加古川の市場の食堂ですね。手作りのチャーシューがいいですね。フルーツサラダ、プリン、しめじのスパゲッティ、鶏の唐揚げ、餃子、焼き飯､ラーメン、カツ煮、かつめし、あんかけ焼きそば、チャーメン、美味しそうですね。ボリュームがあっていいですね。
I need to take a trip to Japan for all this delicious food! 😋👍
廃墟マニアも、行きます✌️同じ関西やから、旨けりゃ行きますよ👍雰囲気は好きですよ❤お母さん、体調管理に注意して下さいね。
mother and son tandem 🥰💙🥰🥰
行ってみたいですね、、韓国だけど
情報ありがとうございます。早速明日の昼かつめしセット大 食べてきます(*´艸`*)
廃市場のロケーションも良いし、料理もめちゃくちゃ美味しそう( *´艸｀)
35:35 とんかつを切った包丁。カツを切るときって押切するけど、この牛刀めっちゃ切れるっぽい。
Хороший уютный ресторан бабушке хозяйки долгих лет жизни, вопрос к оператору что за полотна вывешивают над входной дверью и зачем это делают, за ране спасибо за ответ.
👍
町中華の究極計じゃない?味も美味しそうだけど出てくるみんなに愛がある。飲食って美味しいって食べてもらいたい。お客さんもそれを受けて通ってる。商売の本質で一番難しいとこな気がします
体大事にして下さいね。
めちゃくちゃ近所やのにこんな素敵なお店あるの知らなかった😢
近いうちに食べに行きます✨
この市場って完全な廃墟かと思ったけど、営業してる店もあるんやな
訪れる予定はないのに かつめしか唐揚げで悩んでしまった😅 行きたいー🔥
武ちゃん久しぶりだな………………
うちも神野市場で商売やってたから、よく昼飯１人で食べに行ってたわ。
加古川の人間はかつめし好きだけど、基本家ではあまり作らないから好きなかつめしはよく行ってた店のかつめし。
私のかつめしは千成亭のかつめし。
姉ちゃんも元気にしてるんだな………………
兄ちゃんも元気だろうか？
かつめしで有名だった昔からあった店も後継者不足で次々と閉店してるなか、小さなころから知ってる武ちゃんが後をついで頑張ってると聞いて、嬉しいです。
これからも頑張ってください！
Yummy
加古川なら実家から車で1時間半ほどですので、友達連れて行ってみたいですね。
ただ、歳のせいでもう食べれる量が減ってきたんですよねw
味良し！！
ボリューム良し！！
コスパ良し！！
人柄良し！！
ホンマもんの最強定食屋ですね！！
近所にあったら、しょっちゅう通いたいですわ！！
🫔🥙🧆🥧🍻🍽👩🦼🐈🌴Amen….& Yummy!
ご主人の美味しいものを出したいという思いがあふれてる。カツ飯も唐揚げもラーメンもみんな食べたいです。とりあえず今日はカツ飯食べに行こうと思います♪フルーツサラダも楽しみ〜
Good very good 😊
No.1 !!!
I'd like to volunteer my help to keep this amazing place going.
すごく感動しました。これからも頑張ってください。今度行きます！
さすがフランス料理でホテルで腕を磨いてただけあり基本がきちんとしている。
今 流行りから一気に落ち目の女優と不倫してるあのシェフとは訳が違う!
美味しそう
お母様のおでんも食べてみたいです！
”仕事、間に合わん” 😹😹
かつめし1択やな(笑)
酢来軒と同じ匂いがする。関わる人間が上品優しい親切謙虚正直陽気で見てて楽しい番組でした。
かつめしには、茹でキャベツより千切り派な私は必ずお伺いさせてもらいます！
厚揚げをお豆腐から作るのも素晴らしいです！
お母様のアイシャドー素敵(*´Д`)
恰幅の良い方がこしらえるご飯は間違いない❤
素敵な食堂ですね✨🎶心がホッとしますフルーツサラダ最高💕✨
ここの“かつめし“はタレ少な目でお願いすると、3倍美味いですよ。よろしくね。
とにかく愛がすごい。感動。
雰囲気抜群やな
土日のディナータイム限定の“チャーメン（炒麺）“もおすすめなんだけど、原価と手間を考えて1200円でも食べると言ってるのに、有り得ない定価を守り続ける頑固な2代目に拍手👏👏🎉
How can they stay in business the quality and quantity of food is amazing because for the price. I would pay 3 to 4 times the price here. Looks like wienersclichel.
美味いし、コスパもいいよ
加古川の神野の魂を観ました
Good 😊
えぇもんやな
카츠메시랑 어머니가 만드신 반찬들 꼭 먹어보고싶네요😊 가족분들 건강하시길~
幼少期、神野市場はよく来ていました。本屋もあり、理容店もあり、小さいながらもおもちゃ屋もあり、子どもが集まる場で。千成亭も先代のころになんどか伺いました。動画ありがとうございます。
今度、伺わせていただきます！
만원짜리 밥인데 무슨 의도일까? 매일 13000원 짜리 먹고 있는데……..
こちらのエリア見たことあります
長いこと続けていただきたいですね。。。関東煮食べたい
🥰