【Kumamoto Ramen】熊本のラーメン「こむらさき」があっさりサラサラ

Here is a noodle shop in Kumamoto Prefecture.
Shop name is Komurasaki.
Pork bones soup is refreshing.
Noodles is similar to Hakata ramen
noodles with thin noodles.
It is a delicious fragrant garlic so on.

熊本県にある、熊本ラーメンの元祖と呼ばれているお店、
こむらさきに行ってきました。
熊本ラーメンと言えばかなりコッテリ濃い目な印象だったのですが、
こむらさきはあっさりサラサラ、麺は博多に近く細麺で驚きました。
ニンニクの風味もたっぷりで、豚骨臭さを感じる事なく、
かつさっぱり美味しくいただけました。

熊本ラーメン　こむらさき