店名 お食事処 中藤
地図 https://goo.gl/maps/KVyYCuYpc9eK6dy69
住所 富山県高岡市福岡町下蓑2389−3

0:00 ダイジェスト 
0:59 本編

うどんそば 北陸 Udonsoba
https://www.youtube.com/channel/UCaT7UdqAk5KpgWgvAM9tjXg

#カツ丼 #炒飯 #うどん

8 Comments

  1. My dad and I went to a sushi restaurant the other day and they have other things too. They also have Katsudon and next time we go there I’m getting it

  2. 別になんてこたない定食屋だけど、本当においしそうに見える。
    いつも見てるけど、調理工程やお店の準備にフォーカスして過剰な音楽やナレーションを入れない骨太な番組構成はセンスを感じる。
    包丁がまな板を叩く音、野菜が炒められる音、タネが揚がる音、入店のチャイムや電話の着信音。
    話し声や作業する音が仕事場の音楽。過程に余計な添加物がないから結果の料理に関心が集中する。
    「店の空気」を伝えることが意図なら大成功だと思う。
    これからも期待しています。

  3. カツ丼もカツカレーもチャーハンもラーメンも美味しそう!セットでた食べたい!行きたい!お腹すく〜

  4. 調理風景も出来上がった料理が美味しそうなのも毎度良いんですけど、時折聞こえてくる自然体の普段使いな富山弁がすごく良い。
    富山を離れて数十年経った私の耳に、とても心地良い。

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