GENTEN.HAKODATE Vol.17
今回は福田海産さんにお邪魔して、函館の新名物『ハコダテアンチョビ』をご紹介します。ぜひお楽しみください。
《Guest》
長谷川匠（建築家）
森田正康（つかんとオーナー）
斉藤亘胤（レストランポッケディッシュシェフ）
岡本啓吾（シエスタハコダテ責任者）
福田久美子（福田海産株式会社社長）
熊木祥哲（入船町漁師）
斉藤いゆさん（お魚専門シンガーソングライター）
《撮影協力》
ハコダテアンチョビ
Instagram（hakodateanchovy）
https://www.instagram.com/hakodateanchovy/?hl=ja
福田海産株式会社
北海道函館市宇賀浦町15-6
https://www.fukuda-kaisan.com/
シエスタハコダテ
https://www.sharestar.jp/
レストランポッケ ディッシュ
北海道北斗市追分1-1-31
《位置情報》
https://www.google.com/maps/place/Pokke+dish/@41.8241689,140.7051317,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x5f9ef7f8ab3c837f:0xf66203bb62a7169d!8m2!3d41.8241689!4d140.7051317?hl=ja-JP
《メニュー情報》
https://www.instagram.com/pokkedish/?hl=ja
つかんと七洋軒P.O.
070-7793-6014
東京都港区西麻布1-8-11
《食べログ》
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13280411/
《OMAKASE》
https://omakase.in/ja/r/om482615
お魚専門シンガーソングライター斉藤いゆ
https://youtube.com/@user-vu5jg3yc8t
◆GENTENからのお知らせ◆
動画内でTERUが着用しているのは
★GENTENユニフォーム半袖ブラック
よっちゃんが着用しているのは
★GENTENユニフォーム長袖ホワイト
となります。
こちらのユニフォームは
https://gentenhakodate.jp
にて販売中です。
プロフィールのリンクからECサイトをご覧いただけます。
◆Instagram（genten.hakodate）
https://instagram.com/genten.hakodate?igshid=YmMyMTA2M2Y=
◆Twitter（@GENTENHAKODATE）
https://twitter.com/gentenhakodate?s=11&t=IdRagl1GQG40NDC-myFL9Q
◆TikTok（genten.hakodate）
https://www.tiktok.com/@genten.hakodate?_t=8WvHY2S8bg2&_r=1
#函館
#glay
#glayteru
#函館観光
＃函館グルメ
26 Comments
TERU💝さん楽しみにしていました。
来月からのLive、チケット取れなくてガッカリしていました、後半の６月の北海道もチケット取れなくて凄く残念でしたがYouTubeを観て楽しみます。
Is there a way to reach Mr.Teru. Mr. Teru please let me know. I am a foreigner living in Hakodate for 15 years . You can find me in Hakodate. Catch me if you can hehehe.
函館でもイワシ食べるよ
イワシは牛肉用の餌に、粉末で使われてる、鶏の卵産む子にもねイワシは兵庫県では、庶民の食べ物
漁師町の者です😊
イワシ食べますよ！塩焼きとか、子供には蒲焼きにして食べさせました♪
美味しそうですね！
函館行ったら、
是非、買いに行きます！💗
函館行ったらお土産で買えるかな～♪売切れてそうだけどあったら買おっと！
道南出身ですがイワシを干してよく食べてました!
Newスター誕生！GEN-TENアンチョビザンギ！
ラジオでほぼ毎日メールを送ってる生物苦手な漁師ってこいつかー。毎回嫌ってほど耳にして正直ウザいw
アンチョビと言ったら塩っ辛いイメージですが、このハコダテアンチョビは、ちょっと抑えているかな。
そのままでも良し、火を入れても良しです。
お試しあれ！
アンチョビザンギがほんとに美味しそうで食べたいです！めっちゃ食べたい！唐揚げは肉の王様です🤴西麻布でも食べられますか？
TERUさんが将来こんな感じのことやりたいって、函館を活性化させるためのお仕事のことなのかな?
新しい名物で、盛り上がって欲しいです♥️
真鰯を食べない事にびっくりしました🤯鰯は主婦のみかたですよ🥰親指だけでさばけますから。アンチョビでドレッシングが作れそうと思いました😀色々使える予感🥰漁師さんも時代の変化に順応する時代に入ったんだと実感しました。
空港で見て気になっていました🤔🤔🤔今度、買いますね!!!よし、✈️✈️✈️
TERUさんと同じGENTENの黒T注文しました😊
TERUさん💕
磨きイワシ…TERUさんが可愛い過ぎます。げんてんアンチョビザンギ食べに行きます😊
ゲンテンはこだて見てるとまた行きたくなりました。
TERUさん、ありがとう。
GENTEN アンチョビザンギ美味しそう😂TERUさんのサポートのお陰で、函館アンチョビも人気が高まって、少しでも函館のサポートになれば嬉しいですネ😊
ところで、TERUさん東京に函館市の公式ショップがあるのはご存知ですか？
そこは、何とローソンなんです。世田谷奥沢五丁目店。店の一角に函館のガラナ、アイス、バター、乾物など色々な品を常時販売しています。函館市電カレンダーまで扱っています。
オーナーが函館出身かと思いきや、何でもローソン本部から頼まれたとか？
一度、GENTENで本部の担当者も交えて取材して欲しいです。
いっちゃんお久しぶりでしたね♪髪型変わりましたか？お若くなったような気がします♪😊👍TERUさん白のコート珍しいー♪新鮮です🥰GENTEN アンチョビザンギお口に切れた途端サクサクの音！！めっちゃ美味しそう♪ ヤバいですね〜😍函館行く時はぜひ食べてみたいです😊♪ アンチョビお土産にも良さそうですね♪
ぜひとも！まるきん焼きそばを！！
何かの記事でイワシアンチョビ知ってから気になってました～！！美味しそうです(≧▽≦)！！函館行ったら買います♬
TERUのｹﾞﾝﾃﾝ函館‼️いつも応援してますよ、私も函館を離れて30年❗でも、TERUの函館を応援する姿にはいつも感謝してます、ありがとう😃TERU😃
TERUさん❣️ありがとう!(´▽｀)いつ会えるかなー😊ゲンテン癒される(◦ˉ ˘ ˉ◦)毎回ありがとう🍀