五感をくすぐる究極のグルメが登場「五感グルメ」！
今回は青葉区本町にある“NELSON AUSTRALIAN PUB”のフィッシュ＆チップス。
オーストラリアの国民食フィッシュ＆チップス。
本場のフィッシュ＆チップスのような肉厚の白身魚
ナマズの一種パンガシウスを使用。
下味はインパクトのあるスパイスで本場の味に。
衣の隠し味にアロマ系のフレーバーが強い
オーストラリアのクラフトビールを入れる。
ビールを入れることで衣がクリスピーな食感に。
衣から香るビールの甘い香りが食欲を刺激する。
クリスピーな衣とふわふわの白身魚の食感
特製タルタルソースの酸味が口の中に広がります。
オーストラリアのクラフトビールとともに。
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【番組】
平日月曜～金曜 午後4時35分～「チャージ！」
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