到日本最大朝市挖寶在地美食！排隊爆買上百支炸雞？人氣小吃竟是毛毛蟲？｜ft.江振誠｜館鼻岸壁朝市【Liz 美食家】

全日本最大的朝市，什麼都賣什麼都不奇怪！現場還有演唱會？
來這吃在地美食，當然也要挖掘一些靈感！欸，真的被江振誠找到啦！

而附近的是川繩文館保存了一萬五千年前當地的食文化！原來我們跟當時吃的東西差不多？
偷偷先說，有個超有年代感的重要食材，也是本次菜單的一大重點喔！

00:00 主廚睡眠不足依然要寫作業！
02:04 太晚來就搶不到的熱門在地美食？
05:20 找到八戶人家必吃料理？
06:40 這裡什麼都賣！吸引江主廚的是？
08:28 RAW 青森週菜色搶先看！
10:55 煙燻堅果還可以怎麼吃？

◇想看更多
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◇關於【Liz 美食家】
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在書寫飲食十多年後，我開啟了自己的YouTube頻道！
我想把文字的觀點轉化為生動的影像，
將飲食世界裡的知識與生態作為科普介紹給大家。

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