【K】Japan Travel-Niigata[일본 여행-니가타]미나미우오누마, 류곤 료칸의 노천오천/Ryugon Ryokan/Minami Uomuma

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[한국어 정보]
목욕을 마치고 나오니 현관에서 특이한 광경이 펼쳐졌다. 떡방아 찧기다. 손님들이 신기한 듯 바라본다. 니가타현에서 나는 쌀은 밥맛이 일본에서 제일 좋다는 평판을 얻고 있다. 이 쌀로 찰떡을 만들어 팥이나 땅콩 고물과 함께 손님들에게 나눠줬다. 보기만 해도 입에 군침이 돈다. “맛있어요.”” 찰떡을 맛나게 먹는 이 남자, 사극에 출연하는 TV 탤런트라고 종업원이 귀띔해 줬다. 저녁이 가까오니 객실 복도에 생선 굽는 냄새가 진동했다. 근처 강에서 잡은 곤들매기를 화롯불에다 구웠다. 할아버지는 20여 년째 이 여관에서 화로구이를 맡아오고 있다고 한다. 화로를 지키는 할아버지의 굽은 등에서 일본인들의 직업정신이 느껴졌다. 다 만들어진 음식들은 방에까지 배달된다. 저녁식사를 제공하는 것이 료칸의 특징 중 하나다. 나는 이날 저녁 이 지역의 최고 정찬, 혼젠 요리를 맛볼 수 있었다. 상이 부러지도록 차리는 우리 한정식보단 가지 수가 적었지만, 화려한 모양과 색깔이 눈을 즐겁게 했다. 맛을 보니 음식 하나하나마다 만든 이의 정성이 그대로 배어났다. 멋과 맛, 그리고 온천을 갖춘 료칸에서의 휴식은 달콤했다.

[English: Google Translator]
After the bath naohni unusual spectacle unfolded on the porch. The tteokbangah pounding. The guests seemed strange looks. I’m anorexic rice from Niigata Prefecture has gained good reputation in Japan the best. The rice, glutinous rice cake made with red beans or peanuts for the guests nanwojwotda stern. This mouth-to mouth turns views alone. “Delicious.” “Spicy to eat glutinous rice cake man, an employee called TV talent starring in dramas gave to tipping. This evening the smell of burning sludge close to the fish room was vibrating corridor.

[Japanese: Google Translator]
お風呂上がり出てくると玄関で特異な光景が繰り広げられた。餅つきつきだ。お客様が珍しそうに眺める。新潟県では、私は米は食欲が日本で一番いい評判を得ている。この米餅を作って小豆やピーナッツボロと共にお客様に配った。見るだけでも口によだれが回る。 「おいしい」「相性をおいしく食べるこの男、時代劇に出演するTVタレントと従業員が話してくれた。夕方が近づいので部屋の廊下に魚焼く匂いがした。近くの川で獲れたイワナをイングル加え焼いた。祖父は20年目が旅館で火鉢焼きを引き受けてきているという。炉を守る祖父の曲がったなど日本人の職業精神が感じられた。

[Information]
■클립명: 아시아036-일본07-10 미나미우오누마, 류곤 료칸의 노천오천/Ryugon Ryokan/Minami Uomuma/Open air Hot Spring/Brazier Roast/Food
■여행, 촬영, 편집, 원고: 김동렬 PD (travel, filming, editing, writing: KBS TV Producer)
■촬영일자: 2009년 2월 February

[Keywords]
아시아,Asia,,일본,Japan,Nihon,Nippon,김동렬,2009,2월 February,혼슈,Honshu,Honshu,본주