こんにちは!「 Japanese Kitchen Tour 」です。
こちらのチャンネルでは、日本の食文化や料理人の技術、日本の食べ物を紹介します。
日本の伝統的な料理( 寿司 ラーメン うどん そば 刺身 屋台 )などに加え、日本のストリートフードやスイーツなども紹介します。
今回は福岡市中央区大名にある黒豚とんかつ店「くろまつ」さまを紹介します。
こちらのとんかつは鹿児島の黒豚を使用しており、旨味と甘味、そして感動的な柔らかさが特徴です。
ぜひ最後までご覧ください!
【黒豚とんかつ くろまつ 公式インスタグラム】
https://www.instagram.com/kuromatsu_fukuoka/
hello! “Japanese Kitchen Tour”.
This channel introduces Japanese food culture, chef skills, and Japanese food.
In addition to traditional Japanese cuisine (sushi, ramen, udon, soba, sashimi, stalls), we will also introduce Japanese street foods and sweets.
This time, I would like to introduce Kuromatsu, a black pork tonkatsu restaurant located in Daimyo, Chuo-ku, Fukuoka City.
The tonkatsu here uses black pork from Kagoshima, and is characterized by its umami, sweetness, and impressive softness.
Please take a look to the end!
[Black Pork Tonkatsu Kuromatsu Official Instagram]
https://www.instagram.com/kuromatsu_fukuoka/
你好! “日本廚房之旅”。
這個頻道介紹日本的飲食文化、廚師的技巧和日本的食物。
除了傳統的日本料理(壽司、拉麵、烏冬面、蕎麥麵、生魚片、攤位),我們還將介紹日本街頭小吃和甜點。
這次要介紹的是位於福岡市中央區大名的黑豬肉炸豬排店“黑松”。
這裡的炸豬排使用鹿兒島的黑豬肉,其特點是鮮味、甜味和令人印象深刻的柔軟度。
請看最後!
[黑豬肉炸豬排黑松官方Instagram]
https://www.instagram.com/kuromatsu_fukuoka/
안녕하세요! “Japanese Kitchen Tour”입니다.
이 채널에서는 일본의 음식 문화와 요리사의 기술, 일본의 음식을 소개합니다.
일본의 전통 요리(스시 라면 우동 소바 사시미 포장마차) 등에 가세해 일본의 스트리트 푸드나 디저트 등도 소개합니다.
이번에는 후쿠오카시 주오구 다이묘에 있는 흑돼지 돈까스점 「쿠로마츠」님을 소개합니다.
이곳의 돈까스는 가고시마의 흑돼지를 사용하고 있어 맛과 단맛, 그리고 감동적인 부드러움이 특징입니다.
꼭 마지막까지 봐 주세요!
【흑돼지 돈까스 쿠로마츠 공식 인스타그램】
https://www.instagram.com/kuromatsu_fukuoka/
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9 Comments
Bellissimo video 👏
Мммм вкуснятина)))))
いつもながら主さんの取材センスが素晴らしいですね!
豚カツ、店主さんが仰ってた部位はリブロースですねリブロース最高❤
南洲農場の直営お店はこのお店の近くにもありとても美味しいですが、トンカツはこちらがオススメです
Awesome
Ok I just watched the video and I want that black curry now
gimme just the tonkatsu and plain rice.
The Tonkatsu looks amazing! love your channel btw
Thank you for taking the video and sharing this with Youtube! Just discovered your channel; excited to go through your video collection and drool over the delicious food!
Delicious 😊