【パン・ド・ミ(Pain de mie)稲美店】
焼き立てパンはもちろん、出来立て熱々のイートインメニューを目当てに常連客が後を絶たない人気店!豊富な品揃えで地域の皆様に愛されるパン作りに早朝4時から密着しました。

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~パンものがたり Bread Story ~
「日本のパンを世界へ」。私たちは、日本が誇る素晴らしきパン文化を届けるために、作り手の舞台裏に密着し、技、歴史、作り手の思いに焦点を当て、動画を制作しています。
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私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。 
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6

【店舗情報】
店名 パン・ド・ミ(Pain de mie)稲美店
住所 兵庫県加古郡稲美町国岡 3丁目25-5
地図 https://goo.gl/maps/PRN2XyVrgEHNNDhV8

【チャプター】
0:00 ダイジェスト
1:21 朝の仕込み 調理パン、菓子パンなどの成形・焼き上げ
30:59 開店・店内の様子・商品陳列
43:03 イートインメニューの紹介・実食
46:55 翌日の仕込み
55:37 パン紹介

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20 Comments

  1. Very well organised and clean work area, every one is just getting on with their jobs, I would have loved a job like this when I left school….

  2. モルダー、窯、ミキサー、使ってる機械新しくていいなぁ。私が働いてるベーカリーは年季入ってるので騙し騙し使ってる物ばかりです…どのパンも美味しそう😊

  3. I’m a home bread baker and enjoyed watching this, thank you. I make various breads and rolls, including Artisan Sourdough breads. Regards from The U.S.!

  4. Quante delizie gioia degli occhi e del palato. Questo significa lavorare bene e con arte

  5. ยายรักญี่ปุ่นค่ะ เคยไปทำงานโรงล้างถาดขนมปัง รายได้ดีมากๆๆ สมัยยายสาวๆๆ ค่ะ ❤

  6. Hello there,

    I feel at peace and relaxed watching your videos. Would you please permit me to repost your content on the Ganjing World platform to share good things with other people? I surely will credit you.

  7. Завораживающее зрелище, смотришь и смотришь. А интересно есть у них тараканы в пекарне, или как. Чисто канешна всё и аккуратно, но стасики любят крошки. Спасибо за показ. Подписалась см.

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