北海道牛奶跟雪糕都很有名，今次我的體驗地就在弟子屈的渡邊體驗牧場，這地方跟摩周湖很近，擁有70公頃牧場，和120頭乳牛，就連雜誌「GO! Japan 」也有推薦。渡邊體驗牧場的體驗活動有很多選擇，我就選了大卡車遊牧場、餵牛、擠牛奶和喝牛奶。當天參觀牧場的人不多，大卡車就只有我一名乘客，感覺好似為我而設一樣，爽！第一次餵牛，將食物半推半塞入牛嘴裡，只靠牛自己是吃不到手上的飼料。相比於餵牛，擠牛奶原來挺難的，聽導師說剛擠出來的牛奶是不能直接飲的，一定要經過消毒處理。擠完牛奶，當然要試，放心喝的都有經過消毒的。那口鮮奶絕對夠滑夠鮮甜，奶味也夠濃郁，不會有膻味。給大家一個建議，大家來渡邊牧場，就算沒打算參與什麼活動，都一定要吃這裡的牛奶雪糕，尤其是芝麻味牛奶雪糕，完勝市面所有北海道牛奶雪糕，絕對沒有冰的感覺，而奶味就像靚紅酒一樣，有After Taste的！一口吃下去腦裡面只剩下奶、奶、奶…
渡辺体験牧場
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