【北海道グルメ】期間限定の積丹名物！人生で一番高級な朝ごはん。

車中泊とキャンプで日本一周後、北海道に移住した夫婦です。
今回は北海道・積丹(しゃこたん)編！
車中泊をした後、限定ウニ丼を食べに積丹の超有名店へ…

お値段も最高級でしたが、味も本当に最高級でした…！
積丹は海の透明度が高いことや、餌となる昆布が多いので
美味しいウニが獲れるそうです。

来年は天気の良い日に神威岬もリベンジしたいです。
早くも来年の夏が楽しみです〜〜〜

*積丹で撮れるウニ
キタムラサキウニ：黄色。積丹で獲れるウニの9割はこれ！クリーミーな味
エゾバフンウニ：赤みがかったオレンジ。キタムラサキウニより希少で高価。ウニの味が濃い！
ウニの世界もすごく深そうなので、北海道に住みながら勉強して詳しくなります笑

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【動画の目次】
0:00～　オープニング
3:18〜　高級ウニ丼【お食事処みさき】
5:42〜　神威岬へ
11:42〜 エンディング
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私たちは大阪出身の夫婦、けんじとあかりです。
車中泊仕様にDIYした軽バン「カリー号」で
日本一周を完遂→北海道に移住しました！

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