Samgyeopsal gimbap, é uma comida de rua coreana muito tradicional. Gimbap (김밥) é um rolo de arroz de algas marinhas coreano recheado com uma variedade de recheios deliciosos. Gim são folhas secas de algas marinhas e bap significa arroz.
Todos nós crescemos com esses rolos de arroz. Eles foram obrigatórios para nossas excursões escolares e atividades ao ar livre, bem como viagens em família! Quer seja a antecipação da noite anterior ou ver a preparação matinal da mãe para embalá-los nas lancheiras, não há outro prato que me leve de volta à minha infância como esses rolinhos de arroz de algas!
Hoje, o kimbap é a refeição mais popular na Coreia. Você pode praticamente encontrar kimbap em todos os lugares, e é popular entre adultos e crianças.
FONTE: koreanbapsang.com
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