こんにちは。
今回は熊本県阿蘇市湯浦の知る人ぞ知る穴場極上カレー店。
夢☆大地グリーンバレー敷地内にある『阿蘇高原カレー』さんを訪れました！！
ミルクロード沿いの夢☆大地グリーンバレー敷地内にあるカレー屋さん。
開放的な草原の眺めや高原特有の清々しい空気を満喫しながら食事が楽しめます。
メニューは世界で100名程度しかいないフードマスターの資格を持つ菱江隆氏が監修。
食の安全にこだわりメニューは全て防腐剤を一切使わない完全無添加なんだそうです。
今回は究極のスパイスカレー(1,200円) と唐揚げ（700円）をいただきました。
16種類のスパイスと5種類の野菜を48時間煮込んだ究極のスパイスカレー。
複雑な味わいに最初は戸惑いますが食べ進むごとにどんどん美味しさが増していく。
爽やかな酸味に旨味とほどよい甘味が押し寄せるまさに究極のスパイスカレーでした。
好き嫌いはわかれそうですがカレー好きにはたまらない極上のカレーです。
そしてそして唐揚げ…これが驚くほどにうまかった。
にんにく不使用ながらパンチのあるガツンとした旨みがありボリュームもすごい。
サクサクどころかザクザク衣に分厚い鶏もも肉の濃い旨味と溢れる肉汁が超絶品。
700円は高いかなとの当初の懸念は一口食べただけで払拭されました！
コスパ最高の唐揚げです。
おすすめは究極のスパイスに絡めて頂くスタイル。
より洗練された癖になる味わいに変化し楽しめましたよ！
カレーはキーマカレー・グリーンカレー・日向夏カレーなど他にも複数ありますので、
ぜひぜひお越しいただき阿蘇の絶景と空気と共に楽しんでいただけたら幸いです。
ご機会がありましたらどうぞお越しください！
カレーランチのあとは久住高原『星ふる館』さんでソフトクリームを堪能♪
阿蘇とはまた違う気持ちのいい絶景空間でいただくソフトクリームが最高に美味なんです。
店主さんも素敵な方で居心地のいいゆったりとした時間が楽しめるんですよ！
こちらもご機会がありましたらぜひぜひお越しくださいませ。
おすすめです。
【今回お世話になりました観光施設とお店】
夢☆大地グリーンバレー敷地内『阿蘇高原カレー』
住所： 熊本県阿蘇市湯浦1674-18
定休日：不定休※天候が悪い日や冬場はお休みの場合あり要確認
営業時間：11時～16時
駐車場：有
久住高原『星ふる館』
住所：大分県竹田市久住町久住4050-2
定休日：不定休要確認
営業時間：11時～15時
駐車場：有
公式サイト：
#真昼間からビール片手にカレーを食らうぼっち女休日ひとり旅
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