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【秋田県名物&日本三大うどんの1つ「稲庭うどん」秋田市の無限堂/大町本店】
秋田名物は、きりたんぽ、しょっつる鍋、比内地鶏、だまっこ鍋、いぶりがっこ、稲庭うどんなどがありますが、まずは日本三大うどんの1つである稲庭うどん堪能。
利用したのは秋田市内にある無限堂の大町本店に。秋田飯三昧にしようかと思ったのですが、明日に。今晩は比内地鶏をいれた稲庭うどん大盛り注文。1440円。細麺ですが、コシのあるうどん。比内地鶏で出汁もとれていました。
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