wajar kalau harga LORJUK atau kerang bambu mahal.Karena selain langka cara mencarinya juga sulit.
Pagi ini kami akan membuat Campor Lorjuk.untuk,mendapatkan lorjuk atau Kerang Bambu yang segar kami ikut emak emak mencari lorjuk atau kerang bambu atau bamboo shells atau Razor Clams di pesisir pantai Lembung.Pantai Lembung adalah tempat wisata mangrove lembung pamekasan madura.
Tonton juga :
Sate lalak yang lezat – kuliner khas madura
ke wisata mangrove menikmati rujak Kacong
kuliner penjual rujak laki laki – unik
ditemani pak Slaman aktifis penyelamat lingkungan pantai pesisir, kami menemui dan mengikuti emak emak yang dengan semangat mencari kerang bambu atau razor clams atau bamboo shells.
Seafood ini habitatnya memang di pantai berpasir lumpur.Cara mencari Lorjuk atau Kerang Bambu atau Razor Clams atau bamboo shells tidaklah mudah.Cara mencarinya digali satu persatu.
Kami dengan penuh perhatian melihat cara mencari lorjhuk.Ternyata Cara mencari lorjuk ini membutuhkan stamina juga ketelitian dan kesabaran.Saya bersama emak emak mencari jenis kerang bambu ini dengan cara menggali lumpur pasir laut.Ada juga yang Cara mencari Lorjhuk dengan cara memancing ( dipancing / lubang di beri air kapur).
KEUNIKAN MAKAM RAJA JOHARSARI – WISATA SEJARAH
BLUSUKAN KE BENTENG BELANDA DI KALIMO’OK KALIANGET SUMENEP
LEGENDA KI MOKO dan API TAK KUNJUNG PADAM
ASTA RABAH, Batu Nisan Terbuat dari GIOK LIONTIN China
TUTORIAL CARA MEMAKAI ODHENG MADURA
CAN MACANAN ATRAKSI SALTO BERGULING JUNGKIR WALIK
KERATON SUMENEP dan ASTA TINGGI Madura Jawa Timur – Traveling Story
Seafood jenis Kerang / Lorjhuk selain untuk bahan utama masakan kuliner campor lorjuk,soto lorjuk, juga diolah menjadi penganan ringan yang nikmat.Seperti Camilan Kacang lorjuk,rengginang lorjuk
Tidak setiap waktu kerang bambu ini ada.ada musim tertentu.Para nelayan mencari Lorjuk di pantai di saat air laut sedang surut.
Bagaimana cara mencari lorjuk kerang bambu atau razor clams atau bamboo shells ? tonton videonya :
Ikuti Cara emak emak mencari lorjuk atau kerang bambu.
Setelah Ikut Emak Emak Mencari Lorjuk Kerang Bambu, Nantikan episode berikutnya :
Resep Campor Lorjuk dan Cara Membersihkan Lorjuk | Masakan Tradissional Indonesia.
Lokasi :
Pantai Lembung Pamekasan
Wisata Mangrove Lembung Pamekasan Madura
Musik :
NGONI – THE MINI VANDALS FEATURING MAMADOU KOITA AND LASSO
Youtube Audio Library
Langit biru tv atau langit biru pamekasan,menyajikan video tentang : travel & events,vlog,wisata,sejarah,budaya,kuliner.
#langitbirutv #LORJUK #KerangBambu
AloJapan.com