Pound steamed rice to make rice cake!!

<農家さんのおうちでまったり親戚気分 もち米農家さんと餅づくり体験>
落部で生産されたもち米を専用蒸し器でふかし、アツアツのもち米を杵でこね、威勢よくついていきます。「あいどり」(もちをひっくり返す人)のかけ声と合わせて、もちをつきます。
餅つきが終わったら、餅を食べながら農家さんの家で交流。時間があれば、田んぼや畑を見学することもできます。
〇POINT
出来立ての餅を口にするのは、日本人でもあまり機会はありません。つきたての餅を農家さんのうちでいただいているうちに、何か親戚になった気持ちになります。是非、本物のおもちを食べてみてください。

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