「十和田バラ焼き」これは十和田市にあるベルバラ会（バラ焼き店主会加盟店40店舗、2012年現在）が送り出した”ご当地グルメの逸品である。十和田市を中心に展開するバラ焼きは「十和田バラ焼きゼミナール」の指導のもとに、それぞれのお店の独自の味が楽しめる。食通にはたまらない魅力の食感であろう。今回は、アンテナショップの「司 バラ焼き大衆食堂」でタワー焼きを堪能。 ”Towada grilled beef rose” This is a gem in the Towada of (rose baked shopkeeper Association member stores and 80 stores) “your local gourmet. I can enjoy the taste of their own each, the shop. This time, I ate grilled tower in “Tsukasa rose grilled greasy spoon”.
滝山祥一
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