Kumano Ayu Udon Wakayama 清流熊野川の鮎とめはり寿司:Gourmet Report グルメレポート

みみさん熊野古道・白浜温泉に行く旅行記：目次

熊野・白浜旅行記 #06 熊野本宮大社へ向う途中でうどんの昼食編

今日のグルメリポート。

熊野古道の旅。

昼食は、新宮から熊野本宮へ行く途中に食べました。
和菓子とうどんのお店。

まだ熊野川は鮎釣りの解禁前です。
ですが、熊野鮎うどんをいただきました。

甘露煮の鮎。
柔らかく頭も骨も食べられるように煮てありました。

めはり寿司もいただきます。

この地方のご当地グルメ。

高菜の食感と、しょうゆ味がとてもおいしい。

A trip of the Kumano Kodo.

I ate lunch on the way from Shingu to Kumano Hongu.
Udon Restaurant.

I ate Kumano Ayu Udon.

Ayu Kanroni(sweetened and boiled).
It has cooked so softly i can eat the head and a bone.

I also eat Mehari sushi.

This is gourmet of this district.

The texture of takana and soy sauce flavor are very delicious.

ビデオカメラは SONY HDR-PJ790V を使って撮影しました。
60pでの撮影です。
編集はEDIUS 6.5です。

みみの目

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