Seafood Izakaya in Naha 大安丸の海鮮にはいつも満足:Gourmet Report グルメレポート

#12 那覇で海鮮なら居酒屋大安丸に行くべき:沖縄座間味の旅

沖縄座間味の旅。

今夜の夕食はおなじみの大安丸へ。
だって沖縄のおいしい魚が堪能できますもん。

沖縄名の刺身の盛り合わせ。
ちんばにー(キハダマグロ)。
しるいゆ(シロダイ)。
まーまち(オオヒメ)。
ちぬまん(テングハギ)。

マグロとアボカドのサラダ。
アボカドがいいよ。

お楽しみは魚のバター焼き。
ビタロー。
ヨスジフエダイです。

そして、沖縄料理はふーチャンプルーをいただきました。

I go to Okinawa again.

I have dinner.
I went to a seafood pub tonight.

Very fresh fish is offered to this Izakaya.
I was quite satisfied.

Fish in Okinawa has a unique name.

Chinbani is Kihadamaguro in Common Japanese.
And Yellowfin tuna in English.
Shiruiyu is Shirodai in Common Japanese.
And Drab large-eye bream in English.
Mamachi is Oohime in Common Japanese.
And Snapper or Sea-perch in English.
Chinuman in Tenghagi Common Japanese.
And Bluespine unicornfish in English.

ビデオカメラは SONY HDR-PJ790V を使って撮影しました。
60pでの撮影です。
編集はEDIUS 8です。
A video camera is SONY HDR-PJ790V.

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