Tsukiji Outer Fisher Market in Tokyo – 4K 60fps HDR Walking Tour with Captions

This walking tour around the Tsukiji Outer Fish Market in Tokyo was filmed on Tuesday, April 2nd, 2024 starting at 9:03 AM.

🗺️Map of the Walk – https://www.google.com/maps/d/u/0/edit?mid=1PqRO638Q5sZve-Iz1HgV29qbvb3OWvE&usp=sharing 🗺️

🔻𝗩𝗶𝗱𝗲𝗼 𝗧𝗶𝗺𝗲𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗟𝗶𝗻𝗸𝘀🔻
0:00 Intro and Map
2:09 Tsukiji Nishi-dori
11:19 Namiyoke-dori Ave.
17:16 Tsukiji Naka-dori
24:12 Tsukiji Yokocho St
29:47 Monzeki-dori
33:07 Namiyoke-dori Ave.
39:35 Tsukiji Higashi-dori
45:46 Harumi-dori Ave.
50:51 Namiyoke-dori Ave.
52:27 Namiyoke Shrine
55:17 Namiyoke-dori Ave.

✔️Let’s connect✔️
➤Facebook: https://www.facebook.com/Prowalks
➤Instagram: https://www.instagram.com/prowalktours
➤E-mail: travel@prowalks.com

================================================================================
🌎Complete List of Walks: http://www.prowalks.com/videos 🌎
📢 𝗣𝗹𝗲𝗮𝘀𝗲 𝗦𝘂𝗯𝘀𝗰𝗿𝗶𝗯𝗲! 📢 – https://www.youtube.com/c/ProWalks?sub_confirmation=1
🔷 Help with a donation! – https://www.paypal.me/Prowalks 🔷
🔶 Support me on Patreon – https://www.patreon.com/Prowalks 🔶
🟥 Become a Member – https://www.youtube.com/channel/UCNzul4dnciIlDg8BAcn5-cQ/join 🟥
👕Merchandise – https://teespring.com/stores/prowalk-tours 👕
================================================================================

🔷THE EQUIPMENT I USE🔷
Amazon Storefront: https://www.amazon.com/shop/prowalktours
🎥Camera: Sony a7siii:
Camera Lens: https://amzn.to/3UtuZUm
🎬Gimbal: https://amzn.to/3FsDye5
🎤Microphone: https://amzn.to/3lYW5CI
🎧In-Ear Monitors: https://amzn.to/2DBdS1D
🎦Drone: https://amzn.to/3jYMiuR

For the best viewing experience, be sure to watch on a large smart TV like the Samsung Frame. Closed Captions [CC] which include historical facts and descriptions are available in all languages. This tour was filmed using amazing Binaural Audio 🎧 which is a method of recording sound that uses two microphones, arranged with the intent to create a 3-D stereo sound sensation for the listener of actually being there.

No part of this video may be used for personal or private use without written permission from Prowalk Tours. I will not remove a copyright strike after one has been issued.

#ProwalkTours #Walkingtour #tsukijimarket #tokyo

Jemi në Tsukiji në Tokio qendrore midis lumit Sumida dhe lagjes së lartë tregtare Ginza. Tregu Tsukiji është një atraksion i madh turistik për vizitorët vendas dhe të huaj në Tokio. Mishi i viçit Wagyu është një nga mishrat më të shtrenjtë në botë, i prodhuar nga disa raca të bagëtive japoneze. Tregu i jashtëm Tsukiji është një seri rrugësh të dendura dhe të mbushura me tregje me pakicë, restorante dhe dyqane të lidhura me furnizime restorantesh. Skelat e ngjalave të pjekura në skarë janë disa nga produktet më të larta (dhe të shijshme) që mund të gjeni në treg. Mban në skarë peshk dhe mish të freskët ndërsa ju prisni. Fillimisht, kishte dy seksione të dallueshme të tregut. Tregu i brendshëm (jōnai-shijō) ishte tregu i licencuar i shitjes me shumicë, ku rreth 900 tregtarë të licencuar me shumicë drejtonin tezga të vogla që shisnin produkte me ankand. Ankandet e tyre të tonit ishin me famë legjendare. Këtu mund të gjeni restorante të ulura ku kuzhinierët do të përgatisin sushi të freskët. Para vitit 2018, tregu i brendshëm ishte tregu më i madh me shumicë i peshkut dhe ushqimeve të detit në botë. Në vitin 2018, operacionet me shumicë të tregut të brendshëm kaluan në tregun e ri Toyosu. Këtu, ju mund të zgjidhni sushi të sapo bërë për të marrë me vete. Tani, pas transferimit të tregut të brendshëm në Toyosu, ka mbetur vetëm tregu i jashtëm. Omletat e vezëve janë produkte të zakonshme të pëlqyera për strukturën e tyre me gëzof dhe aromën umami. Toka në të cilën u vendos tregu origjinal i peshkut u krijua gjatë periudhës Edo nga shogunati Tokugawa pas zjarrit të madh të Meireki të vitit 1657. Toka këtu u krijua nëpërmjet rikuperimit të tokës në Gjirin e Tokios, dhe zona u quajt Tsukiji, që do të thotë "tokë e ndërtuar" ose "tokë e rikuperuar". Ju mund të blini produkte peshku të thara dhe të paketuara në vakum si karkaleca dhe ngjala. Gocat e freskëta janë një produkt i zakonshëm në treg. Në disa tezga përgatiten me avull. Tregu i parë i peshkut në Tokio ishte fillimisht i vendosur në lagjen Nihonbashi, pranë urës Nihonbashi që i dha emrin zonës. Ky është vendi për të ardhur nëse keni nevojë për një thikë të klasës profesionale për të copëtuar peshkun sushi! Tërmeti i Madh i Kantos më 1 shtator 1923 shkatërroi pjesën më të madhe të Tokios qendrore, duke përfshirë tregun e peshkut Nihonbashi. Pas tërmetit të madh Kanto të vitit 1923, arkitektë dhe inxhinierë u dërguan në Evropë dhe Amerikë për të bërë kërkime për tregun e ri. Këtu mund të blini një daifuku me luleshtrydhe, një ëmbëlsirë të bërë nga paste fasule, brumë mochi (tortë orizi) dhe një luleshtrydhe të pjekur me lëng. Tezgat shesin chirashi dons, tasa me feta të papërpunuara ton dhe salmon, të vendosura mbi oriz të kalitur, me një kukull wasabi dhe feta xhenxhefili. Për shkak të madhësisë së madhe të tregut dhe numrit të artikujve të tregtuar, arkitektët u detyruan të krijonin dizajnin e tyre unik për strukturën e re. Dizajni i tregut të ri ishte një formë rrethore çerek që lejonte aksesin dhe trajtimin më të lehtë për trenat e mallrave. Zhvendosja e tregut do të ishte një nga projektet më të mëdha të rindërtimit në Tokio pas tërmetit, duke marrë më shumë se gjashtë vjet duke përfshirë 419,500 punëtorë. Kujdesuni për varietetet e ndryshme të gaforreve të papërpunuara, të cilat mund t’i gjeni të pjekura në skarë edhe në tezga të tjera. Në këtë tezgë, mund të blini krisur gjigantë me karkaleca të shtypura ndërsa prisni! Tregu Tsukiji, si kjo pjesë ekzistuese ashtu edhe pjesa e brendshme, u hap zyrtarisht më 11 shkurt 1935. Një tezgë ku shiteshin alga deti për sushi. Fillimisht, vizitorët lejoheshin në tregun e brendshëm vetëm pas orës 10:00 (11:00 në kohën kur tregu u zhvendos). Që nga fillimi, ky treg i jashtëm ishte një përzierje e dyqaneve me shumicë dhe pakicë që shisnin vegla japoneze kuzhine, furnizime restorantesh, sende ushqimore dhe ushqime deti, dhe shumë restorante, veçanërisht restorante sushi. Fatkeqësisht, nuk munda të filmoja këtu brenda fushës së ushqimit Uogashi Shokudo. Pas Luftës së Dytë Botërore, transaksioni i Tsukiji u rrit në vëllim dhe objektet e tij u bënë të ngushta dhe të modës së vjetër. Planet e zhvendosjes për tregun e brendshëm po konsideroheshin tashmë në fund të viteve 1950. Vetëm në vitin 2000, gjashtë grupet kryesore të industrisë së përfshirë dhe Qeveria Metropolitane e Tokios arritën një marrëveshje për të zhvendosur tregun e brendshëm. Kjo është një faltore e Inarit kushtuar mbrojtësit të dhelprave, pjellorisë, orizit, çajit dhe sake, bujqësisë dhe industrisë, si dhe prosperitetit të përgjithshëm dhe suksesit të kësaj bote. Pasi tregu i peshkut Tsukiji u krijua në vendndodhjen e tij të tanishme, faltorja Namiyoke Inari u bë një faltore jozyrtare mbrojtëse për tregun dhe tregtarët e saj. Oborri i faltores është i mbushur me pllaka të ndryshme përkujtimore dhe gdhendje të dhuruara nga grupet tregtare në pazar. I divorcuar nga tregu i brendshëm me shumicë, tregu i jashtëm është tani një vend ku individët mund të blejnë peshk ose të hanë ushqime të shpejta. Restorantet lokale në treg hapen që në 5 të mëngjesit deri në mesditë ose herët pasdite. Këtu mund të blini lojë me birila dhe kana për sushi, salcë soje dhe sake. Edhe pse tregu i brendshëm është zhvendosur, restorantet këtu janë ende të furnizuara prej tij, kështu që ka disa nga peshqit më të freskët që mund të gjeni. Ju do të gjeni tezga që shesin kallamar në të gjitha format – mbi oriz, të skuqur, të bërë në dumplings dhe të pjekur në skarë. Këtu janë ato omleta të lehta si një re që po bëhen. Një nga pjatat më të këndshme që mund të gjeni këtu është hell viçi wagyu me iriq deti sipër, një shpërthim shije kremoze dhe e shijshme! Shumë stalla pranojnë vetëm pagesa me para në dorë, prandaj mos harroni të nxirrni para që të mos ndiheni të uritur. Omletat, të quajtura tamago, gatuhen në këto tigane të vogla katrore. Nëse keni nevojë për një pije për të shoqëruar ushqimet tuaja, provoni një akull latte freskuese matcha. Tregu i jashtëm Tsukiji ndodhet një shëtitje të shkurtër nga stacioni Tsukiji Shijo në linjën e metrosë Oedo ose nga stacioni Tsukiji në linjën e metrosë Hibiya. Faleminderit per shikimin! Nëse ju pëlqeu ky turne, ju lutemi lini një LIKE në video dhe SHARE atë me një mik. Faleminderit!